Gewürzte Grillbutter

Gewürzte Grillbutter

Die Grundlage für diese Grillbegleiter sind 250 gr weiche Butter. Einfach die Gewürze gründlich verrühren und die Mischung mit weichen Butter vermengen. Dann geben Sie die fertige Würzbutter auf ein Stück Klarsichfolie und formen aus der Masse eine Rolle und ab damit in den Kühlschrank. Kurz vor dem Servieren aus der Kühlung nehmen. Hier finden Sie ein paar Anregungen für Ihren nächsten Grillevent.

Zitronen-Fenchel-Butter

Die Butter mit dem Zitronen-Fenchel Aroma passt hervorragend zu Hähnchen, Schwein, Fisch und Meeresfrüchten.

 

Provence Kräuterbutter

Die mit provencalischen Kräuter gewürzte Butter passt hervorragend zu Hähnchen, Schwein, Lamm, Fisch und Meeresfrüchten.

Koriander-Orangen-Butter

Die mit Koriander und Orangenschale gewürzte Butter passt herrvoragend zu Rind, Schwein und Fisch.

3-Pfeffer-Butter

Die mit 3 Pfeffersorten gewürzte Butter passt herrvorgend zu Rind, Schwein und Fisch.

geröstete-Chili-Butter

Die mit gerösteten Chilischoten gewürzte Butter passt herrvoragend zu Rind, Schwein, Fisch und Gemüse.